色譜中的標靶峰通過軟件控制保留時間分別收集在不同的吸附管中。反復富集的風味或氣味物質可以溶解后作NMR等結構測定，為解析風味化學及下一步的合成提供重要結構信息。
色譜柱的末端通過分流器分別進入FID和樣品收集系統。樣品收集系統的流路通過一閥門的打開/關閉來控制。真空泵設置在該閥門的另一端。在樣品收集時，該閥門處于打開狀態，化合物組分被吸附管吸附收集。在收集結束時，閥門自動關閉。轉盤轉到下一個吸附管的位置。
食品、香料、香精、石油化工、環境保護、藥物分析等領域。
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